兰州旅游职业学校坐落在风景秀丽的五泉山麓，始建于1964年，1984年开办职业教育，是兰州市教育局直属的首批重点职业学校、市级示范性职业学校甘肃省旅游协会会员单位，先后荣获兰州市教育系统先进集体和教学质量进步奖。学校建有3000平米的教学实习宾馆，校内附设"兰州市第三国家职业技能鉴定所"和"兰州旅游培训基础，"承担旅游行业的专业培训。学校与北京长城饭店、北京建国饭店和上海、广州等城市的星级宾馆及兰州宁卧庄宾馆、阳光大酒店建立了协作关系，学生就业率达98%。学校与西北师大旅游学院、兰州职业技术学院、四川烹饪高等专科学院联办"3+2”模式的对口升学班。并与伦敦酒店管理学院签订了联校意向。学校本着"面向社会、适应市场、突出特色、服务经济、保证质量、谋求发展"的办学理念，始终坚持"厚基础、宽专业、高技能、人为本"的办学方向。拥有一支理论知识扎实、专业技能精湛的师资队伍，现有高、中级教师71人，省市级骨干教师8人，"双师型"教师18人，双学历教师12人。在二十年职业教育的探索、改革、实践中，为社会培养了近万名中、初级实用人才，其中有许多优秀人才已成为星级饭店和经理、部门经理、旅行社经理、知名导游、美工策划、高级烹调师及优秀服务人员等，在旅游行业享有很高的知名度。

　　导游--培养全面发展的导游和旅游基层管理人员
　　旅游服务与管理--培养全面发展的旅游服务人员和基层管理人员
　　旅游英语--培养全面发展的导游、旅游服务和基层管理人员

　　烹饪技术与管理--培养全面发展的面向餐饮、旅游、服务业从事烹饪的中级技术人员

　　美术（高考）--为高等院校艺术专业培养、输送优秀学生
　　美容美发与形象设计--培养全面发展的美容美发及形象设计人员
　　宾馆网络管理--培养全面发展的宾馆管理及计算机网络应用技术人员
　　中华茶艺--培养全面发展的、掌握旅游行业所需知识和技能的、有较高茶艺操作水平的服务人员。

　　升学：西北师大旅游学院、兰州大学、成都烹饪高等专科学院、标榜美容美发学校陕西服装学院、兰州商学院、北京外贸大学、江西服装学校、北师大艺术与传媒学院、甘肃政法学院、中原轻工学院、甘肃联大、西北师大美术学院、首都师范大学、中央戏剧学院、西南交通大学等。2003年我校有76人分别考入西北师大旅游学院、西北师大美术学院、兰州大学、北师大艺术与传媒学院等高等院校。
　　就业：我校实行双向选择、择优推荐。主要就业单位：北京长城饭店、北京建国饭店、北京嘉豪城餐饮有限公司、上海建工锦江大酒店、广东富盈酒店、广州华美达酒店、广东汕尾阅海酒店、兰州阳光大酒店、宁卧庄宾馆、西北宾馆、纯正西餐厅、金轮宾馆、菜根香酒店、王朝酒店、东方大酒店、飞天大酒店、西兰国际大酒店、东方宫大酒店、金龙海酒店、北京舍女子俱乐部、姚利美容院、深圳雷艺美容美发、金城美发厅、常青美容院、兰州名流餐饮有限公司、甘肃长安餐饮经营理有限公司、好时光旅行社、海外旅行社、迎宾旅行社、国泰旅行社、体育旅行社、兰州丝路旅行社等。
我校导游专业学生近两年参加全国导游资格考试通过率高达53%和61%。